한결같은 열정으로 원조 선비 꼬마김밥의 꿈을 키워 가겠습니다.

COMPETITIVENESS경쟁력

  • Number 01단일 메뉴로만 승부

    누구나 쉽게 창업이 가능합니다.

  • Number 02어디에서 구할 수 없는 선비만의 식재료 11가지

    원가는 내려가고 마진은 올리고 선비꼬마김밥 단독 식재료 공급

  • Number 03테이크 아웃 전문 매장의 컨셉

    한계 매출이 없습니다.
    코로나 위기에도 매출상승의 이유

CHECK POINTS예비창업자가 본사에서 확인해야 할 7가지

  • 01

    Q. 조직원이 전문경영인으로 되어 있는가?
    A. 선비꼬마김밥 전직원은 최고경영자과정 이수 및 프랜차이즈 전문 교육(외부 전문업체)을 이수 및 이수중입니다.

    조직도 바로가기
  • 02

    Q. 본사 시스템이 체계적으로 구축되어 있는가?
    A. 선비꼬마김밥은 프랜차이즈 전문 시스템을 적용중이며 이를 바탕으로 권역별 SV가 가맹점에 순환을 하고 있습니다.    또한 사회 이슈 및 외식업 흐름에 맞추기 위해 각종 TFT을 구성하여 운영중입니다.

  • 03

    Q. 본사의 재무제표(재산, 부채, 매출, 현금보유)를 확인했는가?
    A. 정보공개서에 기재되어 있으며 방문시에도 확인이 가능합니다.

  • 04

    Q. 본사의 존속 연수가 2.75년을 넘는 것을 확인했는가?
    A. 프랜차이즈의 본사는 평균 존속년수가 2.75년 입니다. 잠깐 뜨는 아이템은 절대 오랫동안 유지를 하지 못합니다.  선비꼬마김밥은 2011년 부터 시장검증을 받은 아이템입니다. 

  • 05

    Q. 가맹점 지원 시스템(수퍼바이저, 마케팅)이 구축되어 있는가?
    A. 선비꼬마김밥은 권역별 SV 시스템을 운영중이며 현장방문을 하여 솔루션을 제공하고 있습니다. 또한 언론보도, 브랜드 광고, 가맹점 홍보 지원, 용기개발, 신제품 개발등 운영중입니다.

  • 06

    Q. 물류 시스템이 갖추어져 있는가?
    A. 선비꼬마김밥은 대전에 이어 대구에 물류 시스템을 운영중이며 신규 가맹점 확산속도에 맞춰 물류창고 및 인력채용등 추가 운영계획중입니다. 안정적이고 최상의 식재료 공급을 하기 위해 투자를 아끼지 않습니다. 또한 직접 물류 시스템을 운영함으로써 최일선에서 가맹점주님과 소통의 장을 마련하고 있습니다.

  • 07

    Q. 본사 직영점의 운영 수익을 확인하였는가?
    A. 선비꼬마김밥은 현재 4곳에서 직영점을 운영중입니다. 직영점에서 수익으로 시장검증을 진행중이며 이를 바탕으로 예비창업자 및 가맹점주님들에게 운영을 노하우를 100%전수 하고 있습니다.

ACTION POINTS상생을 위한 실천사항

  • 01 본사시스템
    구축
  • 02 가맹점 본사
    상생방안 시행
  • 03 브랜드가치
    향상